登録品種データベース

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詳細情報  
作物区分 果樹
農林水産植物の種類 Prunus avium (L.) L.
(和名:オウトウ(甘果)種
登録品種の名称 大将錦
(よみ:タイショウニシキ  )
出願公表時の品種名称
出願番号 2639
出願年月日 1988/02/16
出願公表の年月日 -
登録番号 2216
登録年月日 1990/04/06
育成者権の存続期間 18
育成者権の消滅日 1999/04/07
品種登録者の名称及び住所
加藤勇 (999-3223 山形県上山市三上字半道路1241番地の47)
登録品種の育成をした者の氏名
加藤勇
輸出する行為の制限
指定国
生産する行為の制限
指定地域
登録品種の植物体の特性の概要
この品種は、「ナポレオン」、「佐藤錦」、「高砂」等の混植園で発見された偶発実生で、育成地(山形県上山市)において7月上旬に成熟し、10g近い大果で果肉が硬く甘味の多い晩生種である。樹姿は直立、樹の大きさは中、樹勢は強である。葉形は長楕円、葉の大きさは大である。花形は普通咲、花の大きさは大、小花数の多少は少、花弁の形は楕円、花紛の多少は有、がくの色は淡緑、花柄の長さは中である。果実の外観は短心臓形、果頂部の形は凹、果頂部の凹はかなり浅、梗あの深さはやや浅、梗あ広さは中、果実の大きさは大である。果皮色は帯赤黄斑、果皮の着色は多、果肉の色はクリーム、果肉内の着色は無、核周囲の着色は少である。果肉の硬さは極硬、果汁はやや多、甘味は多、酸味は少である。核と果肉の粘離は半離、核の形は短楕円、核の大きさは極大である。開花期は中、成熟期は育成地において7月上旬で満開から55日以上、結果性はやや多、裂果性はかなり多、果実の日持ちは良である。「ナポレオン」と比較して、果実が大きいこと、果皮の着色が多いこと、果肉が硬いこと、甘味が多いこと等で、「高砂」と比較して、果実が大きいこと、果肉が硬いこと、成熟期が遅いこと等で、「高陽錦」と比較して、果肉が硬いこと、酸味が少ないこと、核が大きいこと等で区別性が認められる。

出願品種の画像
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