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この品種は、「ちよひめ」に「八幡白鳳」を交配して育成されたものであり、果形が扁円、果実の大きさが大、果皮の地色が緑黄、果肉の色が白の育成地（山梨県山梨市）では７月中旬に成熟する早生種である。樹姿は中間、樹の大きさ及び樹勢は中である。枝梢の太さ及び節間長は中、枝梢の色は緑～赤褐である。葉の形は長、葉縁の波打ちはやや多、葉の大きさは大、色は緑、光沢はやや多、蜜腺の形は球腎である。花形は普通咲、花の大きさは中、花弁の数は単弁、形はやや楕円、波打ちは有、大きさは中、色は淡桃、雌ずいの健否及び花粉の有無は無、がく筒内壁の色はやや鮭肉、がく筒の形は鐘、がく片先端の形は鈍である。果実の外観は扁円、果頂部の形は凹、凹みは浅、梗あの深さは深、広さは中、赤道部の縫合線の深さはやや深、果頂部の縫合線の深さは中、果実の大きさは大、果皮の地色は緑黄、果皮の着色の多少は中、濃さはやや濃、形は条～ぼかし、果面の毛じの有無は有である。切った直後の果肉の色は白、果肉内の着色は少、核周囲の着色は無、果肉の粗密は密、果肉繊維の多少は少、果皮の剥離性は易、肉質は溶質、果汁の多少は多、甘味はやや多、酸味及び渋味は微、苦味は無、香気は多である。核と果肉の粘離は粘核、核の形は短楕円、大きさは大、色はやや淡褐、核面の粗滑は粗である。開花期及び発芽期は中、成熟期（満開から成熟までの日数）は91～100日で育成地においては７月中旬である。果実の着色の難易は易、生理落果の多少はかなり少、核割れの多少はやや少、裂果は微である。「八幡白鳳」及び「加納岩白桃」と比較して、花粉が無いこと、縫合線が深いこと等で区別性が認められる。 |