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この品種は、「興津早生」の一樹変異で、果皮着色が早く、８～９月における減酸が速く進む極早生種である。樹姿は中間、樹の大きさ及び樹勢は中である。葉身の大きさは中、翼葉は線形で大きさは小、花弁の長さは長、幅は中、花粉はない。果形はやや扁円（果形指数１３１）、果頂部は平垣、果梗部は平面、中心柱は多角で小である。果実の大きさは約１２０ｇで中である。果皮は９月中旬から着色し始め、１０月上旬３分、下旬に完全着色となり、「興津早生」より２週間以上早くかつ濃い。果面は滑、果皮は薄、じょうのう膜は軟らかく、果汁は多い。甘味は糖度１１度で中、酸味は少、８～９月の減酸が速く、１０月上旬には１．１％程度となり「石塚早生」より０．１～０．２％、「興津早生」より０．２～０．３％低く推移する。また、１０月下旬以隆、減酸速度は鈍り１１月上旬においてもす上りはみられない。浮皮、裂果は少である。成熟期は育成地（静岡県浜松市）において１０月上旬とみられる。「興津早生」と比較して、成熟期が早いこと、酸味が少なく減酸が速いこと等で、「石塚早生」と比較して、酸味が少なく減酸が速いこと等で区別性が認められる。 |