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この品種は，「くりたわせ」の枝変わりであり，育成地（鹿児島県西之表市）におけるほう芽期及び摘採期が極早生の煎茶用品種でる。 樹姿はやや開，樹勢，株張り及び葉層の厚さは中である。摘採期の茶芽のそろい，芽数及び摘芽長は中，摘芽の本葉の開葉数はやや少，百芽重は小である。新葉の形は楕円，大きさは小，厚さはやや薄，色は淡緑，光沢及び葉質は中である。成葉の形は楕円，大きさは中，葉面のしわはかなり少，葉縁の波は少である。枝条の分枝数は多，節間長は短，着葉角度は中，ほう芽期及び摘採期は極早，さし木の発根性は中，幼木及び成木の収量性はやや少である。製品の外観の形状は中，色沢は中上，内質の香気及び水色は上，滋味は中上，化学成分の全窒素及びアミノ酸は多である。 「くりたわせ」と比較して，葉層の厚さが厚いこと，摘採期の茶芽の芽数が多いこと，成葉の形が楕円であること，成葉の葉面のしわが少ないこと等で，「やぶきた」と比較して，樹姿が開であること，新葉の大きさが小さいこと，成葉の形が楕円であること，成葉の葉面のしわが少ないこと，ほう芽期が及び摘採期が早いこと等で区別性が認められる。 |